どんぐりブログと申します!
4年間イタリアンレストランのキッチン仕事に従事していた経験から食品レビューを発信しているブロガーです。
そんな私が今回レビューする食品はSL Creationsさんの【よくばりバーグカレー(中辛)】です!
それではさっそく行ってみましょう!
SL Creationsさんについて
一言で表すと食の安全を徹底的に考え抜いている企業です。
具体的には創業当時より「食の安全性」にこだわっており、1996年には商品を製造する際に
化学的合成添加物を使わないという「安全宣言」を行っています。
また、遺伝子組み換え食品を主原料として使用しないことを明確にした企業なんです。
個人的に気に入っているポイントは食品の安全性以上に、どの食品も基本的に美味しいんです!
安心・安全な食材のみを使用して、美味しい食品を大量生産するのはすごいなぁと思います
なぜこの食品を選んだのか
母から貰った。単純にそれだけでした笑
母はたまに知り合いづてでSL Creationsさんの食品を購入しているのですが、
先日実家へ帰った際にもらいました。
貰ったものなので詳細を調べたかったのですが、なにやら公式HPに情報がなく…
2020年の情報だと490円(税込み)とありました!
…との情報はありましたが、
てめーを選んだ理由は…たったひとつだぜ…DI〇…
たったひとつの単純な答えだ……
食品のご紹介
さて食品のご紹介です!
見た目などの外回り情報
まずは見た目です。↓
こんな感じの見た目です。正直 よくばりバーグカレー と書いている部分以外はシンプルなデザインだと思いました。
ここにお金をかけてコストが高くなるのはイヤなので、ちょっぴり嬉しいポイントだったりします。
サイズ感としては
縦:約12cm 横:約9.5cm 厚み:約2cm になります。
このような感じになっております。
近くにちょうどいい定規がなかったので、コンベックスで測定しました笑
縦・横のサイズ感としては、よく見るハンバーグより大きいと思いますが、厚みは小さい気もします。
調理方法の情報
調理方法は至ってシンプルです。表記によると、ボイルで16分加熱するだけになります。
ボイル16分…結構長く感じますね~。さらにボイルするのはいいですけど、あれ終わったあとって
どうやって開封するんですか?笑
普段ボイルするタイプの食品食べなれていないので、毎回ボイルした後に悪戦苦闘する…
しかし!今回は過去の教訓を活かし、わたくしどんぐりは進歩しました。
レンチンです!!!
「普通だ」なんて言わないで…笑
※レンチンするときは、開封してお皿に移してチンしましょう!ビニルが溶ける可能性があります!
実食レビュー
それではいよいよ頂きます!
香り
まずは香りからお伝えしようと思います。レンチンは「あたためモード」で加熱したので、600Wで何分とはお伝え出来ませんが、レンジを開けたときからすっごくいい香りが!
カレーの香りと言っても「スパイスカレー」独特の香りです。ただ、辛そうな香りでは全くありません。
翌日香りのなくなったキッチンであの香りの招待が知りたく、家にあるスパイスの香りを全部(6種類)確かめていました。
あれはクミン。クミンシード!たぶん…笑
クミンシードはスパイスカレーで重要だからきっとね…
辛さ
中辛であることと、スパイスカレーの香り高さから、ある程度の辛さを覚悟して食べました!
そして気になる辛さですが、そこまで辛くはなかったです。
ジャワカレーの中辛を基準にすると、それよりは辛くないです。
一番近い辛さは、バーモンドカレーの中辛と同等くらいのが近いかなと思います~!
辛いの好きだけど、辛すぎるのは苦手だから少し安心しました!
ただ、辛いの苦手な方には少し辛いようです(妻から聞きました)
辛さがマイルドになっている理由は、恐らく玉ねぎかな~と思います。
私もたまにスパイスカレーを作りますが、玉ねぎが多いと甘みが強くなってマイルドな仕上がりになるので、そう思いました!
食感
ハンバーグの少しふわふわで柔らかめ。
鶏つみれより少し固いくらいをイメージしていただけると、近い食感かな~と思います。
そのハンバーグの食感よい少し目立っていたのが、全体的にあったシャリシャリ感でした。
その正体はわかりませんでしたが、その食感のおかげで噛むことが楽しく、とても美味しくいただきました!
まとめ
安心・安全食材を使用したスパイスカレー。香りが高く、やや辛みのあるテイストのなので
万人受けしやすそうで、食べやすかったです!
食感も固すぎないので、カレーソースとよく絡めることができ、ボリューミーなカレーを食べているようでした!
なので、お腹が空いたときにはもちろん、シェアして1つを食べても小腹が空いたときに大活躍できる
幅広い活躍ができるバーグカレーでした!
手軽にスパイスカレーを楽しみつつ、満足感を得たいときにはオススメです!
本日もご覧くださり、ありがとうございました!
またの投稿もお楽しみにしてくださいね~!
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